こだわり

  • 【北海道産】毎日石臼で引く二八蕎麦

    北海道幌加内産のそばの実を、毎日石臼で時間をかけてゆっくり挽く自慢の二八蕎麦。蕎麦の風味となめらかな食感、つるりとした喉ごしを是非お楽しみ下さい！

  • 『料理人の腕が光る本格和食コース』

    一品ずつ提供される四季を感じる料理の数々をゆったりとお愉しみ下さい。コースの〆は北海道産の蕎麦の実を毎日石臼で挽く自慢の二八蕎麦♪献立は料理長が毎月、旬の食材を厳選してご用意します。
    ◆いおりコース：5000円　◆店長おまかせコース：3500円

  • 油の王様【綿実油】☆天丼＆天ぷら☆

    ★当店は「綿実油」を使用。胃にもたれづらく、サクッと揚がる良質な油です★
    【素材】厳選した綿の種から搾った綿実油は、サラダ油の王様と言われています
    【美味】まろやかな味わいと上質なコクがあり、あっさりとして旨味が広がり、サクッと揚がります
    【健康】天然のビタミンＥが豊富に入り、抗酸化作用があります。

  • 【全面改装】伝統と和風モダン

    ◇伝統技術を随所に取り入れリニューアル◇57年前の竣工時の壁と漆喰を組み合わせた新旧の壁、和紙と杉のペンダントライト、錫作家制作のカウンターと大テーブル、和紙アートパネル、新酒の完成を知らせる杉玉などこだわりの装飾をお楽しみ下さい♪
    ★【88席→42席に変更】テーブルを広くとり、ゆったりとお寛ぎ頂けます♪

  • 蕎麦屋だから出来る!そば湯割り

    蕎麦屋だから出来る！本格そば焼酎をアツアツのそば湯で割る【絶品のそば湯割り】♪
    おすすめは本格そば焼酎「がんばるなかれ」。蕎麦の風味が広がります！

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店舗情報

  • 営業時間

    月～金
    ランチ・ディナー　11:30～22:00
    （L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30）

  • 定休日

    土曜日・日曜日
    祝日

    ※4月27日～5月6日まで休業致します

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　42席

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ

  • 電子マネー

    • Suica
    • PASMO
    • iD
    • 楽天Edy
    • WAON
    • nanaco

  • ドレスコード

    • カジュアル

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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アクセス

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  • 〒100-0003
    東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビルB1
    050-5494-8376

  • 交通手段

    地下鉄東西線 竹橋駅 徒歩1分
    都営三田線 神保町駅 徒歩7分

  • 駐車場

    有：共有有料300台

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